Home Десерты и напитки Овощной смузи. Рецепт приготовления овощного смузи из моркови и огурцов
20 | 10 | 2017
Главное меню
Диеты и кулинария
Салаты и закуски
Овощной смузи. Рецепт приготовления овощного смузи из моркови и огурцов

Овощной смузи

 

 

Овощные смузи – полезные напитки, которые подарят организму множество витамин и ценных микро- и макроэлементов. Оригинальным вкусом обладает овощной смузи, который приготовлен из сладкой моркови и приторного огурца.

Для того чтобы понять, понравится вам или нет, стоит хотя бы раз приготовить.  Сайт о диетах и похудении dietmix.ru предлагает вам рецепт приготовления овощного смузи  из моркови и огурцов.

Какие же еще продукты вам потребуются в процессе приготовления этого витаминного напитка?

Ингредиенты:

– морковь свежая (желательно молодая) – 1 шт.,

– белый сахар – 2 чайных ложки,

– кефир (или домашний йогурт) – 80 мл,

– огурец свежий – 1 шт.,

– мята – 1 листик для украшения.

Рецепт приготовления овощного смузи:

Начинаем приготовление овощного смузи. Свежую молодую морковь надо очистить от кожуры и порезать кубиками.

 

 

Теперь выложите морковь в удобную посуду и измельчите специальным измельчителем или блендером. Если у вас нет таких приспособлений, то не расстраивайтесь. Вполне подойдет обычная терка, на которой есть деление, которое может измельчить овощи в пюре. Используйте его.

 

 

К измельченной моркови добавьте кефир. Можно так же заменить кефир домашним йогуртом.

 

 

Теперь засыпайте белый сахар. Можно заменять сахар пудрой.

 

 

И снова включайте блендер, чтобы окончательно масса стала однородной.

 

 

Перелейте морковный напиток в стакан, в котором будете смузи подавать к столу.

 

 

Теперь надо очистить от кожуры огурцы и порезать их на кусочки.

 

 

Измельчайте огурец с помощью блендера.

 

 

Заливайте к огурцам кефир или йогурт. Тщательно перемешивайте до однородности.

 

 

Заливайте огуречный напиток на морковный сверху очень аккуратно, чтобы не повредить консистенцию.

 

 

Основная часть работы сделана, блендер можете прятать. Теперь возьмите листик мяты, помойте его и порежьте ломтиками. Выложите ломтики мяты сверху на овощной смузи в хаотичном порядке.

 

 

Отрежьте три кружочка огурца для украшения стакана. Теперь один кружочек огурца с одной стороны порежьте зигзагом, чтобы получилась корона. С другой стороны в центре сделайте надрез и вставьте огурец на стакан.

Витаминный напиток готов к употреблению! Получайте полезные вещества, наслаждаясь вкусом овощного смузи.

 

 

Евгения Евтеева (infigirl), специально для сайта www.dietmix.ru.

 
Свежие статьи
Рекомендуем:
Специально для вас
Все для сыроделия!
Баннер