Home Диеты красоты Зеленая диета. Диета в зеленом цвете
19 | 03 | 2024
Главное меню
Диеты и кулинария
Салаты и закуски
Зеленая диета. Диета в зеленом цвете

Диета в зеленом цвете

 

Авторами цветной системы питания, получившей название «зеленая диета», стали американские диетологи. И как уже можно было понять, весь смысл таится именно в названии.

Во время соблюдения данной диеты обязательным условием является употребление фруктов и овощей, имеющих зеленую окраску. Американцы считают, что килограммы уходят благодаря, так называемым, отрицательным калориям. Считается, что организму требуется достаточно много энергии на переваривание такой пищи, т.е. на обработку и выделение из нее полезных веществ. В результате расходуется большее количество калорий, чем содержит сама еда.

Между тем, наши отечественные диетологи имеют свое мнение по этому вопросу, которое в чем-то противоречит диетологам с другого континента. Они утверждают, что вес уменьшается благодаря отсутствию крахмала в зеленой пище, ее низкой калорийности, невысокому содержанию углеводов и богатому содержанию клетчатки.

Нам же, в свою очередь, не столь важен механизм процесса, сколько результат. Зеленая диета работает – и это главное! Плюс ко всему, она соответствует всем принципам правильного питания.

Составляя свое будущее диетическое меню, необходимо отталкиваться от основных компонентов, на которых зиждется данная система питания. Это кабачки, огурцы, зеленые яблоки, зеленый сладкий перец, капуста и листья салата, лук, шпинат, а также обилие различной зелени.

Разнообразить свой рацион можно небольшим количеством продуктов, содержащих много белков и жирных кислот, которые весьма необходимы организму. К таким продуктам относят яйца, рыбу, бобовые, куриную грудку.

Зеленая диета рассчитана на период в 10 дней. В помощь тебе при составлении меню, распишем максимально подробно один день. И не забывай, вставая на путь к стройности, что питаться лучше маленькими порциями, но часто.

Итак, на завтрак можешь полакомиться йогуртом или же нежирным творогом, яблоком и яйцом, киви или виноградом. Выбирай, что тебе больше по душе.

На второй завтрак приготовь себе овощной салатик, сдобренный оливковым маслом, и желательно без соли. Через раз хорошо будет чередовать в салате овощи и зелень.

На обед, на свое усмотрение, можешь приготовить либо отварную рыбу, либо куриную грудку и овощной или фруктовый салатик.  В первый и четвертый день диеты, а также в седьмой и девятый день рыба и мясо заменяется овощами, например, тушеными кабачками с зеленью. Во время полдника можешь побаловать себя фруктовым десертом с добавлением нежирного йогурта или же просто съешь овощной салат.

Как известно, ужин должен быть легким. Поэтому вечером сделай для себя овощное рагу или потуши те же кабачки с зеленью. Но в первый день диеты, равно как и в четвертый, и в седьмой, и в девятый, можешь съесть куриную грудку или отварную рыбу с овощным салатом.

Перед сном, если очень хочется, выпей немного обезжиренного кефира.

Безусловно, придерживаться диеты, особенно первые дни – задача, дающаяся с легкостью не каждому. Нужно иметь огромное желание и обладать недюжинной силой воли, чтобы не сорваться.  Возникающее между приемами пищи чувство голода можно приглушить каким-нибудь зеленым фруктом, будь то яблоко, киви, или виноград.

Вместе с тем, помни о существовании таблицы калорийности и следи за тем, чтобы не превышать суточную потребность в энергии. Восполняй водный баланс в организме зеленым чаем, который способствует ускорению обмена веществ, расщеплению жиров и очищению организма от токсинов.

И еще: по утверждению психологов, зеленый цвет – это цвет здоровья и хорошего настроения. Так пусть зеленая диета станет для тебя источником красоты, молодости и бодрости духа!

 
Свежие статьи
Рекомендуем:
Специально для вас
Все для сыроделия!
Баннер