Home Советы худеющим Блендер для диетического меню
17 | 10 | 2017
Главное меню
Диеты и кулинария
Салаты и закуски
Блендер для диетического меню

Блендер для диетического меню

 

Блендер – это новомодная кухонная машина, которая надолго станет незаменимым помощником в достаточно непростом деле приготовления еды. Всего через несколько секунд мы получаем воздушное пюре, питательный десерт или нежный крем-суп.

Быстрота приготовления блюд, простота использования, хорошие результаты и экономичность выводят этот бытовой прибор на лидирующие позиции на кухне.

Существует множество рецептов приготовления диетических блюд с помощью такого кухонного прибора, поэтому любой хозяйке, желающей стать стройней, стоит купить отличный блендер Kenwood на сайте kenwoodmarket.ru .

Что из себя представляет блендер

Это кухонная машина для перемешивания и измельчения продуктов, превращения их в крошку или пюре. Обычно блендер состоит из плоской емкости или кувшина и самой ножки с измельчителем. Он бывает стационарный или погружной.  Стационарная модель – это емкость с двигателем и вращающимися в ней ножами. Погружной блендер – это длинный прибор в виде ножки с ножами на конце и мотором внутри. Ее погружают в кастрюлю или тарелку для взбивания ингредиентов.

Взбивание и перемешивание продуктов с его помощью можно проводить в любой посуде. Обычноблендер имеет несколько насадок, с помощью которых легко и за короткий срок готовят фруктовое или овощное пюре, соки, коктейли, муссы, кремы, суфле, смузи, измельчают пищевой лед, орехи, мясо, зелень.

Что приготовить с помощью блендера

Самое простое, что можно сделать с помощью блендера  – это гороховое, овощное и картофельное пюре. Для этого картофель, бобовые или вареные овощи погружают в глубокую чашку и включают прибор. Через пару минут нежное пюре готово к подаче на стол. Приготовленные с помощью блендера диетические закуски отличаются своей однородностью. Кремы и пасты с овощами намазывают на черный хлеб или тосты утром, ими стоит перекусить на работе.

Особое место в диетическом меню занимают супы - пюре. Их однородная масса и приятный вкус утоляют голод надолго. Получают ее путем тщательного взбивания блендером. Готовить супы во время диеты следует из птицы, овощей, нежирного мяса, рыбы, бобовых, морепродуктов. Самые вкусные низкокалорийные супы получаются из:

- картофеля с чесноком;

- тыквы с сельдереем;

- базилика с помидорами;

-  филе птицы и цуккини;

- моркови с брокколи и лососем;

- грибов с зеленью;

- лука и морковки;

- мяса кролика и овощей.

Продолжать перечислять такие сочетания продуктов можно бесконечно. Готовить супы-пюре лучше на основе овощного или куриного отвара. Особый вкус им придает ложечка нежирной сметаны, семена кунжута или тмина, веточки зелени, ржаные сухарики, стружка твердого сыра, мята, которые кладут в суп перед подачей на стол.

С помощью блендера стоит приготовить вкусные коктейли-смузи. Потребуется 2-3 свежих фрукта, которые взбивают блендером. Добавив в пюре немного кефира, вы получите настоящий фруктовый йогурт, а с помощью молока или мороженного получается вкуснейший диетический коктейль, надолго сохраняющий чувство сытости.

Купить блендер Kenwood стоит еще и потому, что этот чудо-прибор помогает приготовить детское питание и диетические десерты. Соусы и подливы станут нежными и ароматными, если их взбить в такой машине. Это настоящий праздник для гурманов, стремящихся похудеть!

Во время диеты, предполагающей использование блендера, важно отказаться от хлеба, заменив его мюсли и хлопьями, которые можно добавлять во фруктовые пюре. Откажитесь на время также от бананов, персиков, винограда. Эти фрукты содержат много сахара.

Лучше всего взбить фруктово-овощной коктейль из пары яблок, сельдерея и моркови, приготовить смузи из ягод (свежих или размороженных) с нежирными сливками, коктейль из манго с геркулесовыми хлопьями или пюре из вареной тыквы с зеленью, а пюре с рыбой и мясом пополнят организм полезным белком. Тогда вы точно похудеете, лакомясь вкусными блюдами, а ваш организм не ощутит нехватку витаминов и микроэлементов. И все это с помощью такой простой кухонной техники, как блендер!

Юлия Сычик, специально для сайта Диетмикс.

 
Свежие статьи
Рекомендуем:
Специально для вас
Все для сыроделия!
Баннер