24.04.2010 20:19 | |||
Грибной винегрет![]() Прекрасной закуской в дни диет для похудения может стать грибной винегрет с сельдереем. Продукты, входящие в состав грибного винегрета, помогут улучшить пищеварение и ни в коем случае не будут способствовать накоплению жира. Количество продуктов можно взять произвольно, но основную часть должен занимать сельдерей. Для винегрета нам понадобятся и корень, и листья сельдерея. Отварите картофель, морковь и корень сельдерея. Охладите и нарежьте мелкими кубиками. Так же мелко нарежьте соленые грибы и свежий огурец. Смешайте все ингредиенты, полейте смесью растительного масла и лимонного сока. Выложите грибной винегрет в салатник и украсьте ломтиками вареной моркови, листочками сельдерея и петрушки.
|