Калиевая диета

Калиевая диета предназначена для лиц страдающих стойким повышением артериального давления. В ней нуждаются лица, которые страдают нарушением или недостаточности кровообращения.

Калиевая диета должна содержать в своем составе продукты, которые содержат большое количество калия.

Почему калиевая диета показана именно для гипертоников? В патогенезе артериальной гипертензии основным фактором развития ее считается задержка натрия. Если происходит задержка натрия, то увеличивается объем жидкости вне клетках, за счет этого увеличивается величина сердечного выброса, что приводит к почечной артериальной гипертензии.

Если происходит задержка натрия, то так же развивается дисбаланс в клетках между калием и натрием? В клетках происходит большое накопление натрия и калия, поэтому и возникает отек. Главной задачей становиться выведения натрия из организма. Поэтому, назначая калиевую диету, тем самым, без помощи таблетированных или инъекционных форм мы лечим и делаем профилактику артериальной гипертензии.

Требования к калиевой диете

1. Ограничиваем свободную жидкость

2. Соблюдаем рацион

3. Не делаем себе каникул и не жалеем себя

4. Исключаем полностью поваренную соль

Если после соблюдения диеты вы себя стали чувствовать хуже: появилась слабость, уменьшилась работоспособность, появилась тошнота, рвота, головная боль, то прекратите соблюдать эту диету, значит эта диета не для вашего организма.

Описание калиевой диеты

Данная диета содержит несколько видов меню. Первый и второй вид меню это меню чисто вегетарианское (овощное). Третий и четвертый вид меню это меню, в котором содержаться и овощи, и молочные продукты. Каждое меню интересно по-своему. Любое из этих меню необходимо применять по четыре дня. В итоге ваша диета будет длиться 16 дней.

Соки во время диеты должны быть натуральные. Для соков необходимо использовать свежую морковь, свеклу, томат, абрикосы, яблоки, груши, апельсины.

Начнем с первого меню.  Прием пищи осуществляется шесть раз в сутки.

Просыпаясь утром, начнем нашу диету с 8.00  - это первый завтрак. На завтрак принимаем в пищу картофель, он должен быть заранее испечен в количестве двухсот грамм. Выпиваем чашку кофе. Чашка кофе не должна превышать двухсот миллилитров.

11.00 - второй завтрак. Второй завтрак нельзя перезагружать, поэтому выпейте сто миллилитров сока (какого именно предпочитаете вы).

13.00 - обед. На обед готовим протертый суп-пюре из картофеля в количестве двухсот грамм. Добавляем к обеденному меню сто грамм морковного пюре и желе из фруктов.

16.00 - полдник. В полдник выпиваем примерно сто миллилитров любого сока.

18.00 - ужин. На ужин приготовьте себе пюре из картофеля в количестве трехсот грамм, и сто миллилитров любого сока.

21.00 - на ночь вы можете выпить сто миллилитров сока.

Вы можете чуть сместить время, чтобы вам было удобно соблюдать диету. Главным считается, что прием пищи должен быть дробным, в небольших количествах и шесть раз в сутки.

Второе меню калиевой диеты.

8.00 - это первый завтрак: на завтрак принимаем в пищу картофель он должен быть заранее испечен в количестве двухсот грамм. Выпиваем чашку зеленого зернового кофе. Чашка кофе не должна превышать двухсот миллилитров.

11.00 - второй завтрак. Второй завтрак нельзя перезагружать, поэтому выпейте сто миллилитров сока (какого именно предпочитаете вы). И добавьте в свой рацион сто пятьдесят грамм каши из овса.

13.00 - обед. На обед готовим протертый суп-пюре из картофеля и капусты в количестве двухсот грамм. Добавляем к обеденному меню котлеты из картофеля в количестве двухсот грамм и желе из фруктов.

16.00  - полдник. В полдник выпиваем примерно сто миллилитров любого сока.

18.00 ужин. На ужин приготовьте себе плов из риса в количестве пятидесяти грамм и добавьте к плову из риса фрукты, можно выпить сто миллилитров любого сока.

21.00  - на ночь вы можете выпить сто миллилитров сока.

Во втором меню вы можете употреблять в пищу хлеб, но в количестве пятидесяти грамм и хлеб должен быть бессолевым. А в какое время дня вы будете употреблять в пищу бессолевой хлеб  - это вам решать.

Третье меню калиевой диеты.

8.00 - это первый завтрак: на завтрак принимаем в пищу кашу, из пшенки приготовленную на молоке с добавлением фруктов в количестве двухсот грамм. Выпиваем чашку зеленого зернового кофе. Чашка кофе не должна превышать двухсот миллилитров.

11.00 - второй завтрак. Второй завтрак нельзя перезагружать, поэтому выпейте сто миллилитров сока (какого именно предпочитаете вы). И добавьте в свой рацион двести грамм пюре приготовленного из картофеля.

13.00 - обед. На обед готовим рисовый суп с овощами в количестве двухсот пятидесяти грамм. И сто пятьдесят грамм сока на ваш вкус.

18.00 - ужин. На ужин приготовьте себе сырники, печенные с творогом и зеленью в количестве двухсот грамм. Сок натуральный овощной в количестве ста миллилитров.

21.00 - на ночь вы можете выпить сто миллилитров сока.

В третьем меню вы можете употреблять в пищу хлеб, но в количестве ста грамм и хлеб должен быть бессолевым. А в какое время дня вы будете употреблять в пищу бессолевой хлеб это вам решать. И если вы заметили, то в третьем меню из рациона убирается полдник.

Четвертое меню калиевой диеты.

8.00  - это первый завтрак. На завтрак принимаем в салат, приготовленный из свежих овощей (овощи на ваш выбор и вкус) в количестве ста пятидесяти грамм. Отвариваем гречневую кашу в количестве двухсот грамм и выпиваем чашку зеленого зернового кофе. Чашка кофе не должна превышать двухсот миллилитров.

11.00 - второй завтрак. Второй завтрак нельзя перезагружать, поэтому выпейте сто миллилитров сока (какого именно предпочитаете вы). И добавьте в свой рацион сто грамм размоченной кураги.

13.00 - обед. На обед готовим суп с овощами в количестве двухсот пятидесяти грамм, двести грамм твороженной массы с овощами, и двести грамм компота.

16.00 - полдник. В полдник выпиваем примерно сто миллилитров любого сока.

18.00 - ужин. На ужин приготовьте себе котлеты из картофеля в количестве двухсот грамм, приготовьте печеные яблоки в количестве ста грамм. Выпейте чай с добавлением лимона в количестве двухсот грамм.

21.00 - на ночь вы можете выпить сто миллилитров сока.

В четвертом меню вы можете употреблять в пищу хлеб, но в количестве двухсот грамм и хлеб должен быть бессолевым. А в какое время дня вы будете употреблять в пищу бессолевой хлеб  - это вам решать.

Будьте здоровы!

Наталья Болотнова, специально для сайта ДИЕТМИКС - dietmix.ru